Butchery & Wine jako jedyna restauracja w Polsce dziewięciokrotnie z rzędu otrzymała wyróżnienie przewodnika Michelin – Bib Gourmand. Znakiem rozpoznawczym miejsca są dwa byki i butelka wina. Wyróżnia je filozofia prostych smaków i szczerej kuchni, w której z konsekwencją realizowana jest zasada „love what you eat”. Jak sami o sobie mówią: jedzenie jest ich pasją, a gotowanie ich inspiruje.